在2024年全民營養(yǎng)周到來之際，健康管理學院依托服務“中國康養(yǎng)之都”根植地方團隊與商洛市營養(yǎng)學會、商州區(qū)陳塬街道上河村聯(lián)合舉辦2024年全民營養(yǎng)周主題實踐教學活動。

5月16日，學院與商洛市營養(yǎng)學會聯(lián)合組織食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學師生在我校北新街校區(qū)舉辦“奶豆添營養(yǎng)，少油更健康”校園營養(yǎng)科普教育活動。通過現場咨詢、發(fā)放宣傳資料等形式，學生結合專業(yè)所學知識在校園普及“減油、增豆、加奶”等營養(yǎng)學知識?；顒舆€面向校內師生開展人體成分分析等健康評估服務，針對性給予膳食結構調整和營養(yǎng)狀況改善方面的建議。

5月18日上午，學院依托服務“中國康養(yǎng)之都”根植地方團隊，組織食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)、護理學和康復治療學專業(yè)學生在商州區(qū)陳塬街道上河村開展全民營養(yǎng)周實踐教學活動。在我校上河康養(yǎng)勞動教育實踐基地進行勞動教育、上河村核桃科技主題館和電子商務平臺進行認知學習，了解核桃等地方特色健康食品資源“種植-加工-銷售”等全鏈條開發(fā)利用特征及發(fā)展趨勢，強化刻苦專業(yè)知識，服務產業(yè)發(fā)展的信心。在校地共建的健康村莊幸福家園，各專業(yè)同學利用所學專業(yè)知識，為村民進行健康體檢、康復理療服務，并結合本年度全面營養(yǎng)周活動主題，進行了健康飲食和營養(yǎng)改善方面科普講解工作，受到村民的肯定和好評。

（健康管理學院供稿 文/崔佳慧 王紫雯 黃笛 圖/劉子瑜 馬赟花 常亮）