商洛學(xué)院堅持以教學(xué)為中心，深化教學(xué)改革，深入開展教育教學(xué)研究與實踐，重視教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化、教學(xué)方法改革、實踐教學(xué)創(chuàng)新，堅定不移走內(nèi)涵發(fā)展和轉(zhuǎn)型發(fā)展之路，現(xiàn)有應(yīng)用化學(xué)、生物技術(shù)、計算機科學(xué)與技術(shù)、漢語言文學(xué)等11個省級一流專業(yè)，是陜西省“實踐育人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地”。近年來，獲批省級一流本科課程28門，省級高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程6門，省級特色線上課程1門，陜西省普通高等學(xué)校優(yōu)秀教材一等獎1個，二等獎3個，主持陜西高等教育教學(xué)改革研究項目34項，教育部產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項目90項。榮獲陜西省人民政府優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎6項，二等獎7項，8名教師被授予省級教學(xué)名師稱號，在陜西省高等學(xué)校青年教師教學(xué)技能競賽中2人獲一等獎，2人獲二等獎，4人獲三等獎，在陜西省高等學(xué)校課堂教學(xué)創(chuàng)新大賽中1人獲一等獎，6人獲二等獎，3人獲三等獎。在“陜西高校思政課教師大練兵”活動中4人獲教學(xué)標(biāo)兵稱號，5人獲教學(xué)能手稱號，1人獲教學(xué)骨干，目前正在開展合作的校外實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)基地180余個，化學(xué)工程與現(xiàn)代材料學(xué)院、生物醫(yī)藥與食品工程學(xué)院獲批陜西省高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革試點學(xué)院（系）建設(shè)單位。
學(xué)校把立德樹人作為根本目標(biāo)，秉承“自強不息 止于至善”的大學(xué)精神、“尚教為學(xué) 踐用至要”的辦學(xué)理念和“博聞強志 正道直行”的校訓(xùn)，堅持不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，注重應(yīng)用型人才的培養(yǎng)定位與學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，按“雙四六”人才培養(yǎng)模式調(diào)整公共課與專業(yè)課、實踐課與理論課的比例，堅持分類培養(yǎng)，鼓勵創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，鼓勵學(xué)生參加各類課外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動。
學(xué)校堅持“立足商洛，面向地方，服務(wù)基層，培養(yǎng)基礎(chǔ)教育、經(jīng)濟文化與生態(tài)文明建設(shè)的應(yīng)用型人才，建設(shè)多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展應(yīng)用型本科院?！钡霓k學(xué)定位，積極開展“根植地方行動計劃”。學(xué)校所有教師進政府、進企事業(yè)單位、進社區(qū)、進鄉(xiāng)村，深入基層、服務(wù)地方，積極開展校地、校企合作，開闊教師視野，提升教師實踐能力，推動“雙師型”教師隊伍建設(shè)，提升學(xué)校服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展的能力，促進學(xué)校應(yīng)用型大學(xué)的建設(shè)步伐。2016年被國家發(fā)改委、教育部、人社部確定為產(chǎn)教融合發(fā)展工程應(yīng)用型高校。
學(xué)校深入貫徹落實陜西省建設(shè)“一流大學(xué)、一流學(xué)科、一流學(xué)院、一流專業(yè)”的實施意見，認真吸取國內(nèi)外高等教育最新發(fā)展成果，全面推進本科教育內(nèi)涵建設(shè)，積極轉(zhuǎn)型創(chuàng)新，爭創(chuàng)一流應(yīng)用型本科院校。