近日，在10月16日“世界糧食日”來臨之際，生物學(xué)院聯(lián)合商洛市糧油質(zhì)檢所舉辦了“節(jié)約一粒糧、我們在行動”主題教育宣傳活動。商洛市糧油質(zhì)檢所所長胡海峰，生物院院長趙永平、副院長何念武，以及商洛市糧油質(zhì)檢所職工代表和生物學(xué)院食品科學(xué)系教師代表參加活動開幕儀式。糧食工程專業(yè)2301班、2401班全體學(xué)生參加活動。

開幕式上，趙永平從宏觀視角，闡述國家政策導(dǎo)向與糧食安全戰(zhàn)略，圍繞糧食安全問題與節(jié)約糧食的主題進行了講話。

與會教師分別圍繞活動主題作了發(fā)言。參加活動的師生共同在宣傳橫幅上簽名宣誓，承諾從自身做起，積極踐行節(jié)約糧食的美德。

本次教育宣傳活動包括“一粒種子的故事”谷物裝飾、“食光之旅”視頻拍攝比賽和“尋尋覓覓找寶藏”尋寶等內(nèi)容，活動的開展受到了糧食專業(yè)全體同學(xué)的熱烈歡迎。同學(xué)們分別以“五谷豐登”“糧安天下”“惜糧先鋒”“粒粒生輝”“美好食光”“糧食守護者”等詞語為參賽小組命名，積極參加各項比賽，在活動過程中展現(xiàn)出了良好的專業(yè)素養(yǎng)。

2024年世界糧食日的主題是“糧安天下，共建更好生活，共創(chuàng)美好未來”。學(xué)院舉辦此次活動，旨在號召全校師生愛糧節(jié)糧，掌握愛糧節(jié)糧知識，提高節(jié)約糧食自覺性，培養(yǎng)科學(xué)食糧、健康消費的習(xí)慣，也是糧食工程專業(yè)深化教育教學(xué)改革、推動實踐教學(xué)的一次有益嘗試。

（生物學(xué)院供稿 文/李偉 圖/魯婷）